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一分钟告诉你这些食物真的需要放冰箱里吗?

  - 黄油:看你喜欢 -

一分钟告诉你这些食物真的需要放冰箱里吗?

  黄油脂肪含量高(一般占80%),而且很多黄油都是用巴氏杀菌牛奶制成,比起高水分的食材,它没那么容易滋生细菌。

  在室温下,把黄油储存在真空密封盒里,能食用2周,但如果室温高于21℃,黄油还是冷藏在冰箱比较靠谱呢。

  含盐跟无盐的黄油是不同的:黄油的盐分能有些许抑制细菌增长的作用,所以含盐黄油放在角落是ok的,但最多只能放一周。无盐黄油的话,还是放冰箱里吧。